Cachorrões continuam na mira da vigilância sanitrária
Em entrevista ao vivo na Rádio Cidade, Lucie Heta Hilbert, técnica em vigilância sanitária e saúde ambiental da vigilância sanitária em Brusque, disse na sexta-feira (30) que o trabalho de cadastramento dos vendedores ambulantes na cidade “foi realizado a contento” e que “todos estão devidamente cadastrados” conforme determinação feita no ano passado.
Também houve uma adequação às normas de higiene e, através da fiscalização contínua da equipe da vigilância sanitária, ”ficou evidenciada essa adaptação, pois ocorreram pouquíssimos problemas quanto a isso”.
Com um trabalho de conscientização e responsabilidade, a vigilância deixou que os próprios vendedores ambulantes (cachorro-quente) determinassem o prazo necessário para a adequação às normas. “E isso também foi cumprido”, garantiu Lucie.
A única deficiência encontrada é quanto ao molho de pimenta, problema não atrelado unicamente a Brusque, mas a nível Nacional. O produto ainda não é embalado em sache.
Lucie disse que a participação da população em denúncias junto à vigilância sanitária “é de fundamental importância, pois auxilia muito no trabalho da equipe”. Para manter contato com a vigilância sanitária é só ligar para 3351-24-24.
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